Miasto Wisła - oficjalna strona

Zespół Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich im. Władysława Reymonta w Wiśle miał zaszczyt zorganizować w dniach 3 i 4 czerwca w Hotelu Stok**** w Wiśle konferencję z zakresu przygotowania uczniów do egzaminów potwierdzających kwalifikacje w zawodach: technik hotelarstwa, technik obsługi turystycznej oraz technik żywienia i usług gastronomicznych. 

W dwudniowej konferencji wzięło udział ponad 120 osób z 75 techników z całej Polski. Uczestnicy mieli okazję brać udział w warsztatach - odrębnych dla każdego zawodu i samodzielnie rozwiązywać zadania z zakresu hotelarstwa, turystyki i gastronomii. Zaproszenie organizatorów przyjęła także dr Magdalena Bełza, która przeprowadziła krótkie warsztaty z zakresu obsługi gości niepełnosprawnych, a uczniowie ZSGH w Wiśle uświetnili spotkanie pokazem tzw. musztry kelnerskiej, czyli pokazem synchronicznym obsługi gości. Uczestnicy zapoznali się z ofertą firmy STAGEMAN Polska odnośnie oferowanych szkoleń z zakresu animacji czasu wolnego.

Prelegentami tegorocznej konferencji byli: Lucyna Korta – specjalista ds. hotelarstwa (kwalifikacje T.11 oraz T.12), Dorota Mendrek – ekspert ds. gastronomii (kwalifikacje T.6 oraz T.15) oraz Dorota Sydorko-Raszewska – ekspert ds. turystyki (kwalifikacje T.13 oraz T. 14).

Uroczyste rozpoczęcie konferencji odbyło się w sali konferencyjnej Hotelu Stok****, gdzie jako pierwsza zabrała głos dyrektor ZSGH w Wiśle Beata Iwaniuk. Zaproszenie na konferencję przyjął również zastępca naczelnika Wydziału Edukacji Starostwa Powiatowego w Cieszynie Michał Rajwa oraz sekretarz Miasta Wisła Jan Cieślar.

W imieniu organizatorów pragniemy gorąco podziękować wszystkim uczestnikom, prelegentom, Starostwu Powiatowemu, Urzędowi Miasta Wisła, dyrekcji i pracownikom Hotelu Stok**** w Wiśle, a także uczniom ZSGH w Wiśle, którzy również prezentując swoje umiejętności oraz pasję uświetnili naszym gościom krótki pobyt w Wiśle. Z relacji wszystkich uczestników możemy potwierdzić, iż konferencja odniosła sukces. Mam nadzieję że będziemy mogli cyklicznie spotykać się w określonych grupach zawodowych, wymieniać się doświadczeniami, uzupełniać swoją wiedzę oraz informację na temat zmian oświatowych.

Organizatorzy konferencji: Ewa Macoszek, Gabriela Potoczek-Kantor - ZSGH Wisła